こだわりの鶏料理


地鶏一品料理

山賊焼き
山賊焼き

こだわりの鶏料理

「和み処 合掌」では、お客様においしい鶏料理を提供いたします。

お料理には、弾力がしっかりとしていて歯ごたえがあり、脂身とのバランスも兼ね備えた愛知県産の「名古屋コーチン」や、身が締まり適度な歯ごたえが特徴の徳島県産「阿波尾鶏」などを買い付け、いずれも卵から120日以上経った鶏のみを使用しています。

当店にご来店された際には、是非料理長おすすめの地鶏の水炊きや、鶏をブロックのままパリパリに焼いたお料理をご賞味いただけたら幸いです。

その他の食材も、産地や新鮮さにこだわりながら、お客様においしく召し上がっていただけるよう努めております。皆様にお食事をお楽しみいただけるよう、たくさんのお料理をご用意してお待ちしておりますので、是非ご家族やご友人とご一緒に、またはおひとり様でのランチなど、いつでもお越しください。

みぞれ鶏 500円
鶏肝黄金焼き 500円
手羽先唐揚げ 600円
鶏文化揚げ 600円
鶏そぼろ出汁巻 600円
地鶏昆布〆 880円
山賊焼き 980円
白扇揚げ 1,200円
みぞれ鶏
みぞれ鶏
鶏肝黄金焼き
鶏肝黄金焼き
手羽先唐揚げ
手羽先唐揚げ
鶏文化揚げ
鶏文化揚げ
鶏そぼろ出汁巻き
鶏そぼろ出汁巻き
地鶏昆布〆
地鶏昆布〆
白扇揚げ
白扇揚げ

一品・サラダ

おにぎり 1個 160円
鯖寿司 600円
日替わり小鉢 320円
黒造り 480円
ホタルイカ沖漬 480円
出し巻き玉子 540円
う巻き玉子 900円
合鴨ポン酢 550円
へしこ炙り 580円
バイ貝煮付け 580円
鶏サラダ 600円
カリカリ梅とジャコサラダ 600円
ゴボウチップサラダ 600円
鶏サラダ
鶏サラダ
カリカリ梅とジャコサラダ
カリカリ梅とジャコサラダ
ゴボウチップサラダ
ゴボウチップサラダ

※表示価格はすべて税込価格です。

お問い合わせ

TEL 076-455-1020

FAX 076-455-0652

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